Deze dadelbrownies zijn verrassend lekker en leuk om te maken. Het was een van mijn eerste ervaringen dat suikervrij gebak toch ook echt heel lekker kan zijn. Voor het bakproces van deze brownies heb je geen oven nodig, maar wel een koelkast. Let op dat dadelbrownies machtig zijn, dus je hebt maar een klein stukje nodig voor de lekkere trek.…
Categorie: Tussendoortje
Gerechten die geschikt zijn als tussendoortje
Eimuffins
Eimuffins zijn lekker, voedzaam, hartig en makkelijk te maken. Door de vorm zijn ze ook leuk om te serveren als bijgerecht, tussendoortje of als borrelhap. Je kunt best een voorraadje maken. Ze zijn nl. zeker drie dagen houdbaar in de koelkast. Ingrediënten (6 stuks) 3 eieren 2 plakjes courgette 0,1 rode paprika 1 bosuitje 0,5 tomaat 2 plakjes kipfilet (broodbeleg)…