Bijgerechten Andijvie – zoete aardappel curry Andijvie met tempeh uit de wok Appel-Gemberjam Avocado Kokos Mousse Avocadodip Avocadospread Aziatisch gekruide courgette Baba Ganoush Bladerdeeg van speltmeel Bloemkoolrijst Bloemkooltosti Boekweit-chia-lijnzaadbrood Boekweit-Haver-Pittenbrood (vegan, glutenvrij) Boerenomelet met paksoi Brandnetelkruidenboter Bruschetta met tomatensalsa Canihua-Notenburger Cassavechips Chaimix Champignon-Notencake Champignoncurry Champignonomelet Champignonragout Chinese aubergine geglaceerd met misodressing Chips van rode biet Courgettes op zoet-zuur Courgettespaghetti Dillemayonaise (vegan) Eiersalade Falafel Fruitsalade Gehaktmuffins met ei Gekruide pitten en zaden Geroosterde kikkererwten Gevulde courgettebloemen Honingnoten Humus van tomaat, paprika, kappertjes en zonnebloempitten Japanse Omelet Kappertjes van paardenbloemen Kefta Kikkererwtenzoutjes (chips) Kimchi (gefermenteerde kool) Knoflook-Spelt Plaatbrood Knolselderijfrietjes Kokosyoghurt (zuivelvrij) Kruidenboter Lemper (kleefrijst met kipvulling) Maiskoekjes Marokkaanse paprikasalade Mozzarella van geitenmelk Muntsaus Naan van boekweit- en havermeel (glutenvrij) Olijf-tomaatbrood van boekweit en haver Op de camping 5 – champignon gorgonzolasaus Palak Panir (paneer) Paneer (panir) Peer-rozijnen muffins Pesto van goudsbloemen Piccalilly zonder suiker Pittige Groenterijst Pittige vegan pesto van “wilde” bladeren en walnoot Pizzadeeg Quinoaspread met kerry en kokos Rode Uichutney Rogge kiembrood Roggeballetjes (vega gehaktballetjes) Rucola Humus met Ras-el-Hanout Sambal Goreng Telor Sambal Goreng Tempeh Sambal Kloewak Sambal met kemirienoten en lemon Sambal met tomaat en ui Spelt-Roggebrood Spread van zonnebloempitten en olijven Stoofpeertjes Tacoschelp (tarwevrij) Tandoorikruidenmix Thaise Groene Chilisaus Tomaat Fetaspread Tomatenketchup (zonder toegevoegde suiker) Tzatzikisaus Vanilleextract Vegan “roomkaas” van cashewnoten Vijg met blauwe kaas Witlofsalade Wrap van kikkererwtenmeel Zadencrackers Zeewier spread (vegan tonijnsalade) Zilveruien inmaken Zoete Aardappel Patat Zoete Aardappel Rösti Zuurkool-zoete aardappelsalade