Diner, Energieoefeningen, Glutenvrij, Koemelkvrij, Koolhydraat-arm, Reflectievraag, Suikervrij, Tarwevrij

Japanse snijbonen met tofu

Welke kleur(en) wil jij aan je leven toevoegen?  Formuleer vervolgens voor jezelf een concrete en haalbare eerste stap om dit verlangen vorm te geven.   Ingrediënten Japanse snijbonen met tofu (2 personen) 250 gram snijbonen 2 kleine struikjes chinese paksoi 0,5 paprika 8 cherrytomaatjes 2 bosuien 1 ui 1 teentje knoflook 1 cm gember (vers) 200 gram tofu (tahoe) 1…

Read More

Diner, Energieoefeningen, Glutenvrij, Koemelkvrij, Koolhydraat-arm, Suikervrij, Tarwevrij, Veganistisch, Vegetarisch

Roergebakken kerrie-spruitjes op een bedje van spinazie

Het woord spruit wordt ook wel gebruiken bij kinderen. Vooral als het over het jongste kind gaat, die wordt vaker de jongste spruit genoemd. Daarom een korte energieoefening voor vandaag. Neem even de tijd om rustig te gaan zitten. Ga dan met je aandacht naar binnen. Ga op zoek naar een jonge jij (een innerlijk kind) dat vandaag om aandacht…

Read More

Diner, Glutenvrij, Ingredientenweetjes, Koemelkvrij, Koolhydraat-arm, Suikervrij, Tarwevrij

Stamppot van rucola en spinazie (koolhydraatarm)

Stamppot is  een oer-hollands gerecht dat zijn origine kent in de middeleeuwen. De aardappel deed nl. in Europa rond het jaar 1530 zijn intrede. Als ik stamppot maak moet ik vaak aan de gezichten denken van de Amerikanen en Japanners die regelmatig bij ons aan tafel zaten in mijn jeugd. Zij bezochten voor kortere of langere tijd de afdeling waar…

Read More

Bijgerechten, Diner, Energieoefeningen, Glutenvrij, Koemelkvrij, Koolhydraat-arm, Notenvrij, Suikervrij, Tarwevrij

Andijvie – zoete aardappel curry

Ook al voel je je soms nog zo alleen bij het oplossen van levensvragen. Er is altijd hulp aanwezig. Deze hulp kan een aardse of geestelijke vorm hebben. Heb je hulp nodig, dan zal je er wel om moeten vragen. Hoe preciezer je jouw hulpvraag definieert, hoe groter de kans is dat deze op maat geboden wordt. Nodig bijvoorbeeld eens…

Read More

Diner, Glutenvrij, Koemelkvrij, Koolhydraat-arm, Notenvrij, Reflectievraag, Suikervrij, Tarwevrij, Veganistisch, Vegetarisch

Italiaanse bonenschotel uit de oven

Waarin ben jij een heilig boontje?   Ingrediënten voor Italiaanse bonenschotel uit de oven (2 personen) klein blik bruine bonen 50 gram sperziebonen 0,25 courgette 0,25 aubergine 1 ui 1 teentje knoflook 0,5 rode paprika 5 champignons 10 olijven 1 tomaat 1 eetlepel tomatenpuree 1 eetlepel (pittige) Italiaanse kruiden 0,5 eetlepel komijn gemalen 0,5 eetlepel paprikapoeder 1 scheut rode wijn…

Read More

Bijgerechten, Diner, Energieoefeningen, Glutenvrij, Koemelkvrij, Koolhydraat-arm, Tarwevrij, Veganistisch, Vegetarisch, Voorgerecht

Aziatisch gekruide courgette

Wil je eens op een andere, verrassende manier inzichten krijgen op actuele vragen? Formuleer dan eerst je vraag. Loop naar je boekenkast en kies daar ad random of blind een boek uit. Sla het boek op een willekeurige bladzijde open. Laat je verrassen door de tekst die je leest en onderzoek welke boodschap of inzicht je hierdoor gekregen hebt. Het…

Read More