Glutenvrij, Koemelkvrij, Notenvrij, Reflectievraag, Soep, Suikervrij, Tarwevrij, Veganistisch, Vegetarisch, Weetjes

Spinazie Pompoensoep

Wat vind jij een redenering van Jan Kalabas? Al zoekend naar meer wetenswaardigheden over pompoenen stuitte ik op het bovenstaande spreekwoord. Ik had er nog nooit van gehoord. En heb je een idee hoe zwaar de grootste pompoen gewogen heeft? Dat was 449 kg. Dat zijn wel heel veel pannen soep šŸ˜‰ IngrediĆ«nten spinaziepompoensoep 1 pompoen 1 ui 1 zoete…

Read More

Glutenvrij, Indonesisch, Koemelkvrij, Koolhydraat-arm, Notenvrij, Suikervrij, Tarwevrij, Veganistisch, Vegetarisch, Weetjes

Indonesische boerenkool

Ze zeggen dat boerenkool pas geoogst mag worden als de vorst er overheen is gegaan. In IndonesiĆ« kun je dan lang wachten. Of je daar Ć¼berhaupt boerenkool kan krijgen, waag ik te betwijfelen. Des al niettemin is “Toemis boerenkool” met Indonesische kruiden heerlijk en lekker makkelijk. IngrediĆ«nten Indonesische Boerenkool (2 personen) 200 gram boerenkool 200 gram tempeh 1 rode ui…

Read More

Bijgerechten, Borrelhapjes, Broodbeleg, Glutenvrij, Koemelkvrij, Koolhydraat-arm, Lunch, Notenvrij, Spreads, sauzen en pasta's, Suikervrij, Tarwevrij, Weetjes

Rucola Humus met Ras-el-Hanout

In het zoeken naar de symboliek van een bepaalde boom, stuitte ik op deĀ Keltische Boomhoroscoop. Leuk om je geboortedag en maand in te voeren. Je ziet dan direct welke boom bij jou hoort. Voor mij was dat de Wilg. Ik heb daar veel herkenning in. IngrediĆ«ntenĀ Rucola Humus met Ras-el-Hanout 1 blik kikkererwten 2 handjes rucola 1 bosui 3 zongedroogde tomaten…

Read More

Diner, Glutenvrij, Ingredientenweetjes, Italiaans, Koemelkvrij, Koolhydraat-arm, Notenvrij, Suikervrij, Tarwevrij, Weetjes

Courgettelasagna met zalm en spinazie

De laatste tijd hoor ik steeds vaker mensen klagen over slecht slapen. Enerzijds heeft dat met de huidige energie instroom te maken. Deze kan zorgen voor onrust, lichamelijke ongemakken en psychische klachten. Ons lichaam moet zich aanpassen aan de nieuwe energiefrequenties op aarde en dat vraagt om tijd en aandacht. Ook de overgang is hierin geen onbekende factor. Anderzijds is…

Read More

Bereidingswijzen, Bijgerechten, Borrelhapjes, Glutenvrij, Koemelkvrij, Koolhydraat-arm, Lunch, Notenvrij, Psychologische symboliek, Suikervrij, Tarwevrij, Vegetarisch, Weetjes

Mozzarella van geitenmelk

Als de geit jouw krachtdier is, dan heeft deze als boodschap voor je dat je mag vertrouwen op jouw doorzettingsvermogen vooral in moeilijke situaties. Je bent een krachtige, onafhankelijke gids en leider. Je treedt met flexibiliteit het leven tegemoet.   IngrediĆ«nten voor mozzarella van geitenmelk 2 liter geitenmelk 3/4 theelepel citroenzuur 10 druppels stremsel zout Bereiding Los de citroenzuur op…

Read More