Bijgerechten, Borrelhapjes, Glutenvrij, Koemelkvrij, Koolhydraat-arm, Notenvrij, Reflectievraag, Suikervrij, Tarwevrij, Tussendoortje, Veganistisch, Vegetarisch

Kikkererwtenzoutjes (chips)

Wat zou jij in een (aardse) vorm willen gieten?   Ingrediënten kikkererwtenzoutjes (chips) (2 personen) 150 gram kikkererwten (op vocht) 2 eetlepels kikkererwtenmeel 1 teentje knoflook 0,5 spaanse peper (optioneel) 1 theelepel komijn gemalen 0,5 theelepel zeekraalzilt (of zout) plantaardige olie Bereiding Giet het vocht van de kikkererwten. Doe die met het kikkererwtenmeel, knoflook, spaanse peper, komijn gemalen en zeekraalzilt…

Read More

Bijgerechten, Broodbeleg, Glutenvrij, Koemelkvrij, Notenvrij, Suikervrij, Tarwevrij, Tussendoortje, Veganistisch, Vegetarisch

Chips van rode biet

Ook al is het inmiddels herfst; ik ben nog volop aan het oogsten. Door de warme zomer zijn er verschillende gewassen pas laat in ontwikkeling gegaan. Zo genoot ik de afgelopen dagen nog van courgettes, komkommers, Nieuw Zeelandse spinazie, andijvie en snijbonen. Vandaag waren de eerste rode bieten aan de beurt. Ik koos ervoor om een bakje chips van rode…

Read More

Bijgerechten, Borrelhapjes, Broodbeleg, Energieoefeningen, Glutenvrij, Koemelkvrij, Lunch, Ontbijt, Spreads, sauzen en pasta's, Suikervrij, Tarwevrij, Tussendoortje, Veganistisch, Vegetarisch

Vegan “roomkaas” van cashewnoten

Voel je de behoefte om een bepaalde kwaliteit aan jezelf toe te voegen, dan kun je volgende visualisatie- en tekenoefening volgen om hier een aanzet toe te doen. – welk woord zou je aan deze kwaliteit mee willen geven? – ga met je aandacht naar binnen, neem even de tijd om tot rust en bij jezelf te komen. – visualiseer…

Read More

Borrelhapjes, Diner, Energieoefeningen, Glutenvrij, Koemelkvrij, Koolhydraat-arm, Lunch, Notenvrij, Suikervrij, Tarwevrij, Tussendoortje

Gehaktbrood

Voor diegene die behoefte hebben aan een beetje energetische voeding, hierbij een kleine visualisatieoefening – ga met je aandacht naar binnen – visualiseer (door te zien, te voelen, te weten, te horen..) jouw energieveld ruim om je heen – maak een goede gronding – ga met je aandacht naar een plek in jouw energiesysteem waar beweging of verandering mogelijk is…

Read More

Glutenvrij, Koek en Gebak, Koemelkvrij, Suikervrij, Tarwevrij, Tussendoortje, Vegetarisch

Cacao proteïn bliss balls

Wat is voor jou ultiem geluk? Van een vriend van mij kreeg ik het recept van deze “cacao proteïn bliss balls”, dank je wel daarvoor. Met weinig woorden en nog minder ingrediënten maak je dit pure geluk! Ingrediënten (12 stuks)  125 gram  dadels (ontpit)  50 gram  kokosrasp  100 gram  blanke amandelen  80 gram  walnoot  2 theelepels  cacao  2 theelepels  honing Bereiding…

Read More

Glutenvrij, Koemelkvrij, Koolhydraat-arm, Recepten, Salades, Suikervrij, Tarwevrij, Tussendoortje, Vegetarisch, Voorgerecht, Voorgerecht

Gevulde Avocado

Waarvan raak jij vervuld? Deze gevulde avocado is een leuk voorgerecht, dat weinig tijd kost en door de manier van serveren een gezellige uitstraling heeft Ingrediënten (2 personen)  1  avocado  1  tomaat  1 stengel  bleekselderij  1  bosui  1 takje  peterselie of basilicum  50 gram  feta  1 theelepel  paprikapoeder  peper  zout  2 eetlepels  pistachenoten Bereiding Snijd de avocado doormidden en lepel…

Read More