Energieoefeningen, Glutenvrij, Koek en Gebak, Koemelkvrij, Koolhydraat-arm, Lunch, Notenvrij, Ontbijt, Reflectievraag, Suikervrij, Tarwevrij, Vegetarisch

Amandel-Lijnzaadbrood (glutenvrij en koolhydraatarm)

Wat zou jij in deze levensfase graag uit willen lijnen? Door te kijken naar de feitelijk geldende rangorde in systemen en deze vanuit het hart te erkennen, kunnen er al snel ordeningen aangebracht worden. Deze dragen er toe bij dat de energie weer gaat stromen, daar waar er sprake van stagnatie was. Geef maar eens (openlijk) erkenning aan de oudste-jongste,…

Read More

Glutenvrij, Koemelkvrij, Koolhydraat-arm, Ontbijt, Reflectievraag, Suikervrij, Tarwevrij, Toetje, Veganistisch, Vegetarisch

Kokos-chiazaadpudding met aardbeien en munt

Het is kruis of munt, zei de non en ze trouwde de bankier Dit is een spreekwoord waarbij bedoeld wordt dat soms het materiële voor het spirituele gaat. In welke gevallen laat jij het materiële voor het spirituele gaan? Ingrediënten Kokos-chiazaadpudding met aardbeien en munt (2 personen) 1 pakje kokoscream 100 milliliter plantaardige melk 5 eetlepels chiazaad 20 aardbeien 4 halve…

Read More

Diner, Energieoefeningen, Glutenvrij, Koemelkvrij, Koolhydraat-arm, Reflectievraag, Suikervrij, Tarwevrij

Japanse snijbonen met tofu

Welke kleur(en) wil jij aan je leven toevoegen?  Formuleer vervolgens voor jezelf een concrete en haalbare eerste stap om dit verlangen vorm te geven.   Ingrediënten Japanse snijbonen met tofu (2 personen) 250 gram snijbonen 2 kleine struikjes chinese paksoi 0,5 paprika 8 cherrytomaatjes 2 bosuien 1 ui 1 teentje knoflook 1 cm gember (vers) 200 gram tofu (tahoe) 1…

Read More

Bijgerechten, Borrelhapjes, Glutenvrij, Koemelkvrij, Koolhydraat-arm, Notenvrij, Reflectievraag, Suikervrij, Tarwevrij, Tussendoortje, Veganistisch, Vegetarisch

Kikkererwtenzoutjes (chips)

Wat zou jij in een (aardse) vorm willen gieten?   Ingrediënten kikkererwtenzoutjes (chips) (2 personen) 150 gram kikkererwten (op vocht) 2 eetlepels kikkererwtenmeel 1 teentje knoflook 0,5 spaanse peper (optioneel) 1 theelepel komijn gemalen 0,5 theelepel zeekraalzilt (of zout) plantaardige olie Bereiding Giet het vocht van de kikkererwten. Doe die met het kikkererwtenmeel, knoflook, spaanse peper, komijn gemalen en zeekraalzilt…

Read More

Glutenvrij, Koemelkvrij, Koolhydraat-arm, Psychologische symboliek, Salades, Suikervrij, Tarwevrij

Andijvie-courgettesalade met gegrilde paprika

Als je een sesamzaad mens bent, dan houd je van verfijning. Je hebt oog voor de details. Het is de kunst om daar niet in te verzuipen. Je denkt in termen van “Wie het kleine niet eert……. “. Enerzijds ben je meegaand, maar kunt anderzijds ook ineens heel scherp en begrenst uit de hoek komen. Dat laatste gebeurt vooral als…

Read More

Bereidingswijzen, Bijgerechten, Borrelhapjes, Glutenvrij, Koemelkvrij, Koolhydraat-arm, Lunch, Notenvrij, Psychologische symboliek, Suikervrij, Tarwevrij, Vegetarisch, Weetjes

Mozzarella van geitenmelk

Als de geit jouw krachtdier is, dan heeft deze als boodschap voor je dat je mag vertrouwen op jouw doorzettingsvermogen vooral in moeilijke situaties. Je bent een krachtige, onafhankelijke gids en leider. Je treedt met flexibiliteit het leven tegemoet.   Ingrediënten voor mozzarella van geitenmelk 2 liter geitenmelk 3/4 theelepel citroenzuur 10 druppels stremsel zout Bereiding Los de citroenzuur op…

Read More