Energieoefeningen, Glutenvrij, Koemelkvrij, Koolhydraat-arm, Salades, Veganistisch, Vegetarisch

Oosterse tomaat-komkommersalade

Heb jij de behoefte om je te ontdoen van emoties, dan is de volgende oefening wellicht iets voor jou… Je hebt hier tekenpapier voor nodig en iets van stiften, krijtjes of potloden.
1. Ga met je aandacht naar binnen.
2. Maak in jouw binnenwereld contact met een emotie
3. Onderzoek deze emotie. Teken deze emotie (dit mag abstract)
4. Zet dan in gedachten deze tekening voor je bijvoorbeeld op een ezel. Zuiver of reinig de tekening in gedachten met water en laat alles er uitstromen/uitvloeien wat los gelaten kan worden
5. Maak opnieuw een tekening
6. Herhaal punt 4-6 net zo vaak tot je voelt dat lading van de emoties in jou afnemen.

 

Deze Oosterse Tomaatkomkommersalade is lekker voor tussen de middag als salade, maar ook een goed bijgerecht bij een pittige (oosterse) maaltijd.

Ingrediënten (2 personen)

 1-2  tomaat
 0,25  komkommer
 1 stengel  bleekselderij
 0,1  paprika
 0,5  rode ui
 1 scheut  ketjap
 1 theelepel  citroensap
 0,5 theelepel  gemberpoeder
 0,5 theelepel  komijnpoeder
 peper
 zout
 1 scheutje  zonnebloemolie
 sesamzaad

Bereiding
Snijd de tomaat, komkommer, bleekselderij, paprika, rode ui in kleine stukjes. Doe die in een kom. Voeg ketjap, citroensap, gemberpoeder, komijnpoeder, peper, zout en zonnebloemolie toe. Roer dit alles goed door elkaar. Bestrooi met sesamzaad