![](https://dagelijkse-voeding.nl/wp-content/uploads/2024/06/IMG_20240615_141256-970x1024.jpg)
Ingrediënten Pesto van Oost-Indische Kers
5 takjes | Oost-Indische Kers (inclusief bladeren en bloemen (ca. 20 gram) |
1 eetlepel | pijnboompitten |
1 eetlepel | cashewnoten |
1 eetlepel | edelgist |
1 scheut | truffelolijfolie |
1 scheut | olijfolie extra vierge |
1 teentje | knoflook |
paprikapoeder | |
peper | |
zout |
Doe de Oost-Indische Kers, knoflook, peper, zout, olijfolie, paprikapoeder, cashewnoten, pijnboompitten en edelgist in een keukenmachine en pureer tot een homogene massa.