Ingrediënten chocoladeflikken
1 reep | pure chocolade (75 %) of andere chocola |
hazelnoten | |
gekonfijte sinaasappelschil | |
pistachenoten | |
gedroogde cranberry | |
1 scheutje | gembersiroop |
Verwarm de chocola au bain marie. Voeg een scheutje gembersiroop toe en roer goed. Giet een laagje vloeibare chocola in een siliconen muffinvorm. Leg er ter decoratie een hazelnoot, pistachepit, cranberry en gekonfijte sinaasappelschil in. Plaats de chocoladeflikken in een koele ruimte. Wacht tot de chocoladeflikken gestold en hard zijn en haal ze uit de siliconenvormpjes.