Glutenvrij, Koemelkvrij, Koolhydraat-arm, Notenvrij, Reflectievraag, Spreads, sauzen en pasta's, Suikervrij, Tarwevrij, Veganistisch, Vegetarisch

Linzen-Cashewnotenspread

Wanneer zat jij in de puree?

Ingrediënten linzen-cashewnotenspread
150 gram linzen
150 gram cashewnoten
5 zongedroogde tomaten
10 olijven
1 bosui
1 scheut olijfolie
1 scheut plantaardige melk
peper
1 theelepel paprikapoeder
1 theelepel komijnpoeder
1 scheut sojasaus
Bereiding
Doe de gare linzen zonder vocht, cashewnoten (evt. kort geweekt in water), zongedroogde tomaten, olijven, bosui, peper, paprikapoeder, amandelmelk, sojasaus, olijfolie en komijnpoeder in een keukenmachine en pureer tot een gladde massa.