Bijgerechten, Glutenvrij, Koemelkvrij, Notenvrij, Reflectievraag, Spreads, sauzen en pasta's, Tarwevrij, Veganistisch, Vegetarisch

Tomatenketchup (zonder toegevoegd suiker)

Wat is voor jou eenvoudig geluk?

Vorige week zag ik op Facebook een recept voorbij komen van Tomaten Ketchup zonder toegevoegde suiker. Het zag er heel eenvoudig en lekker uit. Ik was toch aan het koken, dus dit receptje kon er ook nog wel even bij. Het is echt een aanrader. Helaas stond er bij de tekening geen bron vermeld, maar dank je wel aan diegene die dit product ontwikkeld heeft.

Ingrediënten Tomaten Ketchup zonder toegevoegde suiker
2 tomaten
3 dadels
5 zongedroogde tomaten op olie
1 scheutje olie
peper
zout
Bereiding
Doe de tomaten, dadels, zongedroogde tomaten, olie, peper en zout in een blender. Pureer tot een gladde massa.