Ingrediënten Vijgenchutney
| 7 | vijgen |
| 1 eetlepel | honing |
| 0,5 | lemonrasp en sap |
| 1 pijpje | kaneel |
Snijd de steeltjes van de vijgen. Halveer ze daarna. Doe ze samen met de kaneel, honing, citroensap en een klein beetje water in een pannetje. Kook de vijgen tot moes in ca. 10 minuten. Verwijder de kaneel. Pureer de chutney. Vul deze evt. warm af in een schone glazen pot. Zet deze even op zijn kop.
