Ingrediënten Appel-bessen-kaas mug
| 3 eetlepels | quinoavlokken of havermout |
| 1 | ei |
| 2 eetlepels | geraspte kaas |
| 0,5 | appel |
| 2 eetlepels | blauwe bessen |
| 1 eetlepel | pompoenpitten |
| 1 theelepel | gemberpoeder |
| 1 theelepel | kardemompoeder |
Meng in een ovenschaal de quinoa (of havermout), de geraspte appel, blauwe bessen, ei, pompoenpitten, gemberpoeder, kardemompoeder en geraspte kaas. Plaats de schaal voor 2,5 minuut op de hoogste stand van de magnetron of voor 20-25 minuten in de oven op 150- 175 graden.
