Glutenvrij, Koemelkvrij, Koolhydraat-arm, Notenvrij, Reflectievraag, Spreads, sauzen en pasta's, Suikervrij, Tarwevrij

Avocadospread

Wanneer voel jij je een winnaar?

Vandaag sluiten wij ons veteranentoernooi af en worden na vele succesvolle vluchten en helaas in verband met het weer ook enkele noodgedwongen tussenlandingen de gates van LTV Flyhite weer gesloten. In het kader van de lekkere hapjes voorlopig het laatste recept van een makkelijke en lekker spread voor op stokbroodjes, toast of bij rauwkost. Geniet van deze Avocadospread!

Ingrediënten 

2 avocado’s
1 tomaat
(vier kleuren) peper
zout
1 theelepel paprikapoeder
5 gehakte basilicumblaadjes
olijfolie (optioneel)
0,5 theelepel komijn gemalen

Bereiding
Ontvel de tomaat en snijd in kleine stukjes. Snijd ook van de avocado’s kleine stukjes of prak ze grof. Meng de tomaten en avocado en kruid met peper, zout, paprikapoeder, basilicumblad en komijn gemalen. Als je de spread te droog vindt, dan kun je nog een scheutje olijfolie toevoegen.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *