Diner, Glutenvrij, Koemelkvrij, Koolhydraat-arm, Reflectievraag, Suikervrij, Tarwevrij, Vegetarisch

Gegrilde bindsla

Waarin voel jij je gebonden?

Ingrediënten Gegrilde bindsla
1 krop bindsla
1 scheut olijfolie
1 teentje knoflook
1 scheutje sesamolie
peper
zout
1 takje tijm of rozemarijn
1 scheutje sojasaus
30 gram kaas geraspt (optioneel)
Bereiding
Snijd de bindsla overdwars doormidden. Meng in een kommetje de olijfolie, fijngesneden knoflook, fijngesneden tijm of rozemarijn, peper, zout, sesamolie, en sojasaus. Giet dit over de bindsla. Plaats de bindsla onder de grill of in de oven. Grill deze gedurende ca. 10 minuten, tot de bladeren knapperig zijn. Garneer optioneel met kaas en plaats het gerecht nog even onder de grill tot de kaas gesmolten is.