Diner, Energieoefeningen, Glutenvrij, Koemelkvrij, Koolhydraat-arm, Suikervrij, Tarwevrij, Vegetarisch

Gegrilde Romanasla

Als je graag wil dat iets werkelijkheid gaat worden, dan kun je energiewerk doen om dat te realiseren. Het begint met het opstellen van een heldere, korte en krachtige intentie waarbij je die zo formuleert dat hetgeen je wenst al een feit is (dus niet iets in de trant van “ik zou graag willen dat”, maar bijvoorbeeld “ik ben vrij” of “ik sta in mijn kracht”). Probeer ook zoveel mogelijk invulling te geven aan de gewenste details. Dan stel je je voor (visualiserend, wetend, voelend, ziend, woorden gevend) hoe het met jou is als jouw verlangen realiteit is geworden. Geef dit gevoel, dit beeld, dit weten door aan ieder cel in jouw lichaam. Herhaal deze oefening een aantal dagen tot een aantal weken achter elkaar en laat je verrassen door het resultaat.

Ingrediënten Gegrilde Romanasla (2 personen)

1 krop romanasla
0,5 ui
1 teentje knoflook
1 tomaat
0,5 paprika
100 gram feta
4 eetlepels balsamicoazijn
1 eetlepel sesamzaad
plantaardige (knoflook)olie

Bereiding
Snijd de krop Romanasla over de lengterichting doormidden. Giet over beide zijden van de sla balsamicoazijn. Bak de sla in de grillpan aan beide zijde in een klein beetje olie, zodat je net de afdruk van de grillpan in de sla ziet. Snijd de ui, knoflook, tomaat en paprika in kleine stukjes. Fruit ook deze in de grillpan gaar. Leg de gegrilde sla op een bord. Schep daar de groenten overheen en garneer met sesamzaad en feta.