Glutenvrij, Koemelkvrij, Notenvrij, Ontbijt, Tarwevrij, Toetje, Vegetarisch

Quinoa-Ontbijttaartje

Hoe bereid jij je voor op de dag die komen gaat?

Zodra je wakker wordt, kun je je met behulp van (vaste) rituelen (energetisch) voorbereiden op de dag die komen gaat. Kies bijvoorbeeld kleren uit om aan te trekken die je in je kracht zetten voor de activiteiten die gepland staan. Onder de douche kun je dat wat je die dag niet (meer) nodig hebt van je afspoelen. Maak jezelf soepel door het doen van wat ochtendgymnastiek. In een meditatie kun je een passend energieveld om je heen zetten. Door wat ademoefeningen te doen, neem je extra zuurstof (=levenskracht) op. Ik kan me voorstellen dat je denkt, waar haal ik de tijd vandaan. Je zult echter merken dat door het doen van dit soort ochtendrituelen, je gedurende de dag tijd en energie bespaart

Ingrediënten Quinoa-Ontbijttaartje (1 persoon)

50 gram quinoavlokken
150 ml plantaardige melk
0,5 appel
1 handje blauwe bessen
1 handje frambozen
1 theelepel honing
0,5 theelepel bakpoeder
1 theelepel speculaaskruiden (of kaneel)
1 ei
1 scheutje vanille-extract

Bereiding
Meng in een klein ovenschaaltje het ei met de quinoavlokken, vanille-extract, bakpoeder, honing, speculaaskruiden en plantaardige melk. Snijd de appel in kleine stukjes. Voeg die samen met de blauwe bessen en frambozen bij het quinoamengsel. Roer goed en plaats het gerecht voor ca. 30 minuten bij 160-180 graden in de oven.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *