Ingrediënten Roerbak van raapstelen, tahoe, groene asperges en wasabi (2 personen)
| 200 gram | tahoe |
| 200 gram | raapstelen |
| 6 | groene asperges |
| 1 | ui |
| 1 cm | gember (vers) |
| 1 teentje | knoflook |
| 8 | cherrytomaten |
| 1 eetlepel | sesamzaad |
| 1-2 theelepels | wasabipasta |
| 1 scheut | sojasaus |
| plantaardige olie |
Bak in olie de in blokjes gesneden tahoe. Voeg de gesnipperde ui, gember, cherrytomaten, asperges en knoflook toe. Wok deze beetgaar. Daarna kunnen de wasabi, raapstelen, sesamzaad en sojasaus erbij. Het geheel nog even verhitten op hoog vuur. Serveer het gerecht zodra de raapstelen geslonken zijn.
