Wat kan jou in deze levensfase geen biet schelen, terwijl jij je daar eerder wel druk om maakte? Ingrediënten Bieten-Linzensoep 1-2 rode biet (gekookt) 75 gram linzen 1 tomaat 5 plakjes winterwortel 1 bosui 0,2 courgette 1 eetlepel harirakruiden peper 1,5-2 liter groentebouillon Bereiding Doe de rode biet, linzen, tomaat, winterwortel, bosui, courgette, harirakruiden, peper en groentebouillon in een pan. Breng…
Categorie: Veganistisch
Geroosterde kikkererwten
Wat is jouw diepste verlangen? Neem eens de tijd om op de bovenstaande vraag te mediteren. Al ga je maar voor vijf minuten met je aandacht naar binnen terwijl je deze vraag door je systeem laat gaan. Langer mag natuurlijk ook. Welke gevoelens, beelden, gedachtes, woorden komen er in je op. Maak hierover aansluitend een tekening, een collage of schrijf…
Zoete aardappel – spruitjes ovenschotel
Toen ik ging zoeken naar spreekwoorden met aardappel, bleken dat er op woorden.org 22 te zijn. Ik was verrast, want ik kende er maar weinig. Hoeveel kan jij er bedenken en welke is het meest van toepassing op jou? Wil je weten welke het allemaal waren: woorden.org Ingrediënten zoete aardappel – spruitjes ovenschotel (2 personen) 2 zoete aardappels 200 gram…
Spinazie-Komkommersoep
Is er voor jou op een bepaald vlak sprake van komkommertijd? Ingrediënten Spinazie-Komkommersoep 100 gram spinazie 0,5 komkommer 1 ui 1 bosui 2 eetlepels kokos 100 ml amandelmelk 1,5 liter groentebouillon 1 eetlepel kerriepoeder of currypasta 0,5 eetlepel curcuma 0,5 eetlepel komijn gemalen 2 eetlepels speltmeel 1 ei (optioneel) kokosolie Bereiding Snijd de ui fijn. Fruit die in kokosolie. Voeg dan…
Chinese aubergine geglaceerd met misodressing
Waardoor of waarvoor kan jij ineens helemaal geïnspireerd zijn om full-swing in een verrassende beweging terecht te komen? Soms heb ik het ineens op mijn heupen. Dan kom ik een ingrediënt of recept tegen van iets dat ik niet zo goed ken. Op dat moment kan ik alles uit mijn handen laten vallen en ineens een hele andere invulling aan…
Quinoapap met mango, lijnzaad en walnoten
Wanneer kon jij geen pap meer zeggen? Hoe geef jij toe aan moeheid als je die voelt? Kun je dat gevoel delen of hebben anderen niet door dat jij eigenlijk niet meer kan? Neem af en toe eens de tijd om in een meditatie contact te maken met jouw innerlijke kinderen en vraag of er eentje is, die rust nodig…
Roerbak van gekruide tahoe en sperziebonen
Wanneer ben jij in rep en roer? Ik had deze blog al eerder deze week geschreven, maar nog niet gepubliceerd. Ik bedacht de bovenstaande reflectievraag en realiseerde me dat ik er toen zelf nog niet direct een goed antwoord op had. Helaas werd ik gister geconfronteerd met iets dat mij wel even in rep en roer bracht. Heb ik onbewust…