Glutenvrij, Koolhydraat-arm, Salades, Suikervrij, Tarwevrij, Veganistisch, Vegetarisch

Salade van romanasla, biet en mungbonen

Hoe maak jij gebruik van de energie van de volle maan? Je kunt daar snel nog je gedachten over laten gaan, want morgenochtend (12/12) is het om 6.14 uur alweer zover. Happy Full Moon Ingrediënten romanasalade, biet en mungbonen 0,5 krop romanasalade 1 rode biet 75 gram mungbonen 1 sjalot 1 mandarijn 0,5 paprika (rood of geel) 1 eetlepel amandelen…

Lees meer

Koek en Gebak, Koemelkvrij, Reflectievraag, Vegetarisch

Appel-kruimel plaattaart

Waarvan ga jij stralen? Ingrediënten appelkruimel plaattaart (grote ovenplaat) – 300 gram speltbloem 100 gram amandelmeel 200 gram havermout of quinoavlokken 250 gram roomboter 2 theelepels bakpoeder 15 walnoten 4 eetlepels honing 4 eieren 5 goudrenetten 15 walnoten 250 gram roomboter 10 dadels 1 eetlepel citroenrasp 0,5 eetlepel kaneel gemalen 1 theelepel gemberpoeder gemalen Bereiding Maak een deeg van de…

Lees meer

Glutenvrij, Koemelkvrij, Notenvrij, Spreads, sauzen en pasta's, Tarwevrij, Vegetarisch

Pittige appel-uichutney

Wanneer moest jij door een zure appel heen bijten? Ingrediënten Pittige appel-uichutney 5 goudrenetten 2 rode uien 1 spaanse peper 2 eetlepels honing 2 citroenblaadjes 1 eetlepel citroenrasp 1 pijpje kaneel 5 kruidnagels 0,5 eetlepel kerrypoeder 1 eetlepel mosterdzaad 50 ml. balsamicoazijn 50 ml. appelazijn 1 scheut worchesterhiresaus plantaardige olie Bereiding Fruit de fijngesneden ui en spaanse peper in olie.…

Lees meer

Koek en Gebak, Notenvrij, Reflectievraag, Vegetarisch

Gemberkoek

Wanneer bak jij zoete koekjes? Ingrediënten Gemberkoek 100 gram speltbloem 120 gram roomboter 30 gram havermout 30 gram quinoavlokken 10 bolletjes stemgember 1 theelepel kaneel 150 gram honing 1 ei Bereiding Maak een deeg van honing, ei, gesmolten boter, speltbloem, quinoavlokken, kaneel en havermout. Doe dat als een laag in een ingevette ronde vorm. Pers de gember door een knoflookpers…

Lees meer

Bijgerechten, Borrelhapjes, Energieoefeningen, Glutenvrij, Koemelkvrij, Koolhydraat-arm, Lunch, Suikervrij, Tarwevrij, Vegetarisch, Voorgerecht

Champignon-Notencake

Stel jezelf eens voor dat je een rups bent, die naar een vlinder transformeert. Hoe verloopt dit transformatieproces? Let op de details in jouw innerlijke waarneming als snelheid, gemak, eventuele hulpbronnen die je nodig hebt. Welke vorm en kleuren blijken jouw vleugels te hebben? Zijn er ook bepaalde symbolen of tekeningen waarneembaar? Vraag bij ieder waargenomen detail innerlijk naar de…

Lees meer