Diner, Glutenvrij, Koemelkvrij, Koolhydraat-arm, Notenvrij, Suikervrij, Tarwevrij

Gevulde witlof uit de oven

Voor wie heb jij alle lof? Hoe zou je dat aan diegene kenbaar willen maken? Deze gevulde witlof uit de oven is lekker, voedzaam en koolhydraatarm. Ingrediënten (2 personen) 4 struikjes witlof 1 zoete aardappel 1 rode ui 1 teentje knoflook eetlepel olijven 250 gram gehakt 100 gram ontbijtspek 1 snufje cayennepeper 1 theelepel mosterd 1 theelepel pesto 1 snufje…

Read More

Algemeen, Webshop

Coach-Gourmet

Ik ben niet zo heel erg van Kerstmis. Laat eigenlijk al meerdere jaren de kerstsfeer aan me voorbij gaan. De kerstboom, kerstkleren, kerstversiering of een kerstdiner zijn aan mij niet zo besteed. Die hebben vaak eerder een tegengesteld effect, dan wat er bij het kerstfeest eigenlijk bedoeld is. De energetische rust die er is, doordat het “openbare leven” in een…

Read More

Energieoefeningen, Koemelkvrij, Ontbijt

Granola

Droom jezelf het nieuwe jaar in… In de periode van 25 december tot en met 6 januari kun je jouw dromen gebruiken als voorspelling voor het nieuwe jaar. Zorg iedere avond voor een bloknoot, een pen en eventueel potloden naast je bed. Voor je gaat slapen, neem je kort de tijd om je te ontspannen. Je visualiseert je aura ruim…

Read More

Koek en Gebak, Koemelkvrij, Tarwevrij

Honingkoek

De eerste keer dat ik samen met een vriend van mij meedeed met de open imkerijdagen – deze vinden altijd plaats in juli – vonden wij het gepast om onze gasten te trakteren op gebak met honing in plaats van suiker. Tot dan toe hadden we hier weinig ervaring mee. Maar ja als je zoveel lekkere honing hebt, dan is…

Read More