Degene die van de dadels is, houdt van de zoete, rijke en vruchtbare kant van het leven. Hij gaat letterlijk en ook figuurlijk graag op een avontuurlijke reis om nieuwe gebieden te ontdekken. Soms dichtbij en soms ver weg. Iedere keer wordt er weer iets toegevoegd aan de aardse en spirituele ervaringen. In de behoefte aan steeds iets nieuws zit…
Categorie: Spreads, sauzen en pasta’s
Tomaathumus
Kikkererwten zorgen voor een stevige basis om te werken aan de eigen veiligheid. Veilig voelen in jezelf en in de omgeving waar je bent. Het helpt om onder ogen te zien, waar je jezelf groter voorgedaan hebt dan je bent en waar je een masker opgezet hebt om niet te laten merken dat je het leven soms heel spannend vindt.…
Lupinespread
Lupine wordt ook wel een powerpeul genoemd. Het bevat hoogwaardige eiwitten, weinig vet en is rijk aan calcium, ijzer en magnesium. Daarnaast zit het ook nog een vol met vezels. Lupine verlaagt de bloeddruk en het cholesterol en is goed voor de darmen en verlaagt het cholesterol. Het heeft een nootachtige smaak. Je kunt er lupinespread van maken die lekker is…
Tahoe roomkaas
Waarvan heb jij geen kaas gegeten? Een veganistische tahoe roomkaas. Lekker voor op een toastje of de boterham. Ingrediënten 250 gram tahoe 2 eetlepels natuurazijn 2 eetlepels balsamicoazijn 2 teentje knoflook 0,25 spaanse peper 1 theelepel pesto 1 snufje paprikapoeder 1 takje tijm (vers) 1 takje oregano (vers) peper zout 4 eetlepels water Bereiding Doe de tahoe, natuurazijn, balsamicoazijn, knoflook,…
Kipkerriesalade
Kerriepoeder is geen enkelvoudig kruid, maar een mix van kruiden met curcumapoeder als basis. Daarom zijn er vele soorten kerriepoeder verkrijgbaar. Zowel in pittige als in milde varianten. Curcuma is een zeer gezond kruid. Goed voor de darmen en werkt ontstekingsremmend. En dan onderstaand en recept van suiker- en tarwevrije kipkerriesalade. Ingrediënten 250 gram kipfilet 1 mandarijn 1 stengel bleekselderij…
Sellerysalade
Selderij helpt je om tot je ware zelf te komen. Met behulp van selderij kun je eerlijk naar jezelf kijken en ervaren wat je nog op te ruimen hebt om in je kracht te komen. Als het nodig dat ga je rigoreus te werk. Je wilt uit eindelijk een smetteloos, helder en transparant wezen zijn. Wil je liever suiker en…
Geitenroomkaas met kruiden
Als je in een bepaalde periode een sterke behoefte hebt aan geitenkaas, dan kan het betekenen dat je nieuwe delen van je jezelf aan het ontdekken bent. Uitgaande van je eigen, aardse bestaan, de ik-ben met al zijn mogelijkheden, zijn er altijd wel onbenutte talenten of potenties die nog niet tot expressie zijn gebracht. Je ontdekt deze op een speelse…