Glutenvrij, Koemelkvrij, Koolhydraat-arm, Marokkaans, Notenvrij, Soep, Suikervrij, Tarwevrij, Veganistisch, Vegetarisch

Bieten-Linzensoep

Wat kan jou in deze levensfase geen biet schelen, terwijl jij je daar eerder wel druk om maakte? Ingrediënten Bieten-Linzensoep 1-2 rode biet (gekookt) 75 gram linzen 1 tomaat 5 plakjes winterwortel 1 bosui 0,2 courgette 1 eetlepel harirakruiden peper 1,5-2 liter groentebouillon Bereiding Doe de rode biet, linzen, tomaat, winterwortel, bosui, courgette, harirakruiden, peper en groentebouillon in een pan. Breng…

Read More

Bijgerechten, Borrelhapjes, Glutenvrij, Koemelkvrij, Notenvrij, Suikervrij, Tarwevrij, Veganistisch, Vegetarisch

Geroosterde kikkererwten

Wat is jouw diepste verlangen? Neem eens de tijd om op de bovenstaande vraag te mediteren. Al ga je maar voor vijf minuten met je aandacht naar binnen terwijl je deze vraag door je systeem laat gaan. Langer mag natuurlijk ook. Welke gevoelens, beelden, gedachtes, woorden komen er in je op. Maak hierover aansluitend een tekening, een collage of schrijf…

Read More

Diner, Glutenvrij, Koemelkvrij, Koolhydraat-arm, Notenvrij, Suikervrij, Tarwevrij, Veganistisch, Vegetarisch

Zoete aardappel – spruitjes ovenschotel

Toen ik ging zoeken naar spreekwoorden met aardappel, bleken dat er op woorden.org 22 te zijn. Ik was verrast, want ik kende er maar weinig. Hoeveel kan jij er bedenken en welke is het meest van toepassing op jou? Wil je weten welke het allemaal waren: woorden.org Ingrediënten zoete aardappel – spruitjes ovenschotel (2 personen) 2 zoete aardappels 200 gram…

Read More

Koemelkvrij, Notenvrij, Reflectievraag, Soep, Suikervrij, Tarwevrij, Veganistisch, Vegetarisch

Spinazie-Komkommersoep

Is er voor jou op een bepaald vlak sprake van komkommertijd? Ingrediënten Spinazie-Komkommersoep 100 gram spinazie 0,5 komkommer 1 ui 1 bosui 2 eetlepels kokos 100 ml amandelmelk 1,5 liter groentebouillon 1 eetlepel kerriepoeder of currypasta 0,5 eetlepel curcuma 0,5 eetlepel komijn gemalen 2 eetlepels speltmeel 1 ei (optioneel) kokosolie Bereiding Snijd de ui fijn. Fruit die in kokosolie. Voeg dan…

Read More

Bijgerechten, Diner, Glutenvrij, Japans, Koemelkvrij, Koolhydraat-arm, Reflectievraag, Tarwevrij, Veganistisch, Vegetarisch

Chinese aubergine geglaceerd met misodressing

Waardoor of waarvoor kan jij ineens helemaal geïnspireerd zijn om full-swing in een verrassende beweging terecht te komen? Soms heb ik het ineens op mijn heupen. Dan kom ik een ingrediënt of recept tegen van iets dat ik niet zo goed ken. Op dat moment kan ik alles uit mijn handen laten vallen en ineens een hele andere invulling aan…

Read More

Diner, Glutenvrij, Japans, Koemelkvrij, Koolhydraat-arm, Suikervrij, Tarwevrij, Veganistisch, Vegetarisch

Roerbak van gekruide tahoe en sperziebonen

Wanneer ben jij in rep en roer? Ik had deze blog al eerder deze week geschreven, maar nog niet gepubliceerd. Ik bedacht de bovenstaande reflectievraag en realiseerde me dat ik er toen zelf nog niet direct een goed antwoord op had. Helaas werd ik gister geconfronteerd met iets dat mij wel even in rep en roer bracht. Heb ik onbewust…

Read More